Intr-o caserola se pun 2 linguri de ulei in care se caleste ceapa taiata marunt dupa care se adauga mazarea congelata cu un cub Knorr Gaina, adaugati apa cat sa acopere si lasati sa fiarba.
Separat intr-o alta tigaie puneti 2 linguri de ulei unde prajiti usor pieptul de pui taiat fasii si dat prin faina.Cand e usor rumenit turnati laptele si lasati sa scada .Cinci minute inainte sa stingeti focul adaugati mazarea care e fiarta si lasati sa prinda gust si sa se ingroase un pic.Verificati daca mai trebuie sare si in caz ca nu mananca copii puteti adauga piper alb sau curry.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara