Se taie carnea de pui bucatele, se toaca ceapa marunt si se zdrobeste usturoiul. Conopida se alege buchetele. Se caleste in uleiul incins carnea impreuna cu ceapa, se adauga usturoiul si mirodeniile, se toarna deasupra zeama de zarzavat si se lasa sa dea cateva clocote. Se adauga conopida si mazarea si se fierbe la foc mic inca 12 minute. Se ia cratita de pe foc si se incorporeaza putin cate putin iaurtul. Se gusta de sare si se presara frunzulite de coriandru (facultativ).
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise