Pui cu mazare verde

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui potrivit de mare
  • 750g mazare boabe
  • 1 lingura unt
  • ½ lingurita faina
  • ½ lingurita zahar
  • marar verde tocat
  • sare

Mod de preparare

Se taie puiul, curatat si spalat, in bucati potrivit de mari. Se prajesc bucatile in unt ca sa se ingalbeneasca, se adauga faina amestecind bine cu lingura si se lasa pina capata culoare galbuie, apoi se toarna ½ pahar apa si se adauga sarea, zaharul si mazarea boabe. Se lasa sa fiarba inabusit la foc mic si, cind este aproape gata, se adauga putin marar tocat.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Clatite cu branza "Ceva fin" si piersici

Mie imi place cum se potrivesc crema de branza cu fructele. Azi am incercat o combinatie de branza crema Delaco cu piersici.

Clatite cu branza "Ceva fin" si piersici
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda