Pui cu miere si portocale

Mod de preparare

1. Se spala puiul, se curata si se taie in bucati. Se condimenteaza bine, se unge cu miere si se cresteaza in doua parti si se pun feliile de portocale in acele crestaturi.

2.Portocala se curata foarte bine, inclusiv de acea albeata, pentru a nu fi puiul amar.

3.Se pune puiul intr-o tava unsa cu margarina.

4.Se tine la cuptor timp de o ora, o ora si ceva.Dupa o ora scoateti tava si intoarceti puiul si pe cealalta parte.

5.Orezul se fierbe impreuna cu 2 linguri de delicat.

6.Conopida si morcovul tocate marunt,se pun in tigaia in care in prealabil am pus 3-4 cubulete de unt, lasam sa se topeasca untul,punem legumele si le calim impreuna cu o lingurita de bulion si cu delicat.