1. Carnea de pui se spala si se pune la fiert pentru 20-25 de minute (nu mai mult!) in 4-5 pahare de apa. Cand fierbe, se spumeaza si se face focul mic.
2. In tigaie se topeste untul, se adauga ceapa taiata marunt si se caleste putin.
3. Se adauga orezul spalat in prealabil si se lasa pana se sticleste.
4. Peste orez se toarna 4-5 pahare supa de pui(in care au fiert bucatile de pui), se potriveste cu sare, se toarna amestecul orez cu pui in tava de cuptor.
5. Deasupra se aseaza bucatile de pui fierte, se acopera cu folie de aluminiu si se pune la cuptor preincalzit la 200-250 grade pentru 35 minute.
6. Se scoate folia, presarati piperul macinat si se lasa la cuptor inca 10 minute.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata