Se taie puiul in bucati, si se aseaza intr-o cratita.
Se taie ceapa marunt. Patrunjelul se curata si se taie felioare subtiri.
Se taie mic mararul si patrunjelul verde. Se curata rosia de pielita si seminte si se taie felioare.
Se adauga la pui toate aceste alimente, se sareaza putin, se toarna uleiul si vinul si se da la cuptor sa fiarba inabusit.
Se poate servi si rece.
Răciturile, fie că sunt de porc, fie de curcan, sunt nelipsite de pe masa românilor, de sărbători! Sunt cunoscute...
Racituri de porcDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește