Pui cu portocale a la Adina

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 piepti de pui dezosati
  • 750 g cartofi
  • 4 catei de usturoi
  • 450 g ardei copti (taiati fasii)
  • 2 portocale curatate
  • 200 g masline
  • un praf cimbru
  • sare

Mod de preparare

Incinge 2 linguri ulei intr-o tigaie. Prajeste carnea de pui pe ambele de parti, timp de 8-10 minute. Adauga cartofii si uleiul ramas, cimbru si usturoi si amesteca bine.

Incinge cuptorul la 200 C. Pune tigaia la cuptor aproximativ 15 minute pana incep cartofii sa se inmoaie. Scoate tava, adauga portocalele, ardeii copti si maslinele si lasa la cuptor inca 5 minute, pana cand pieptii de pui si cartofii sunt complet fierti.

Aseaza tava pe o planseta din lemn si adu-o la masa. Lasa pe fiecare sa se serveasca direct din tava.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise