1. Rosii se oparase, se decojesc si se taie cubulete. Cepele se curata, se toaca si se calesc in ulei. Se adauga rosiile , mirodenile si mustarul. Se lasa sa fiarba 15 minute.
2. Carnea spalata se unge cusosul otinut mai sus. Se frige la grata timp de 30 minute.
Se serveste fierbinte cu cartofi natur sau piuree.
Enjoy!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti