Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu sos de ardei copti

Pui cu sos de ardei copti

Rețetă de Liliana Glejaru 02 August 2009, 11:53
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 1 kg ardei gras
  • 3 rosii mari
  • 2 cepe potrivite
  • sare, ulei, piper, verdeata

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie feliute si se pune la calit cu putin ulei si apa. Ceapa se taie marunt si se adauga peste pui, cand acesta este putin rumenit.

Ardeii se coc si se curata de coaja si de cotoare.

Peste pui si ceapa se adauga rosiile date pe razatoare si se lasa o perioada de timp pana se fierb bine toate. Se adauga ardeii facuti fideluta si se mai lasa un pic la fiert. Apoi se adauga sare, piper si verdeata.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
mancaruri cu carne

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise