Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu sos de ardei copti

Pui cu sos de ardei copti

Rețetă de Liliana Glejaru 02 August 2009, 11:53
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 1 kg ardei gras
  • 3 rosii mari
  • 2 cepe potrivite
  • sare, ulei, piper, verdeata

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie feliute si se pune la calit cu putin ulei si apa. Ceapa se taie marunt si se adauga peste pui, cand acesta este putin rumenit.

Ardeii se coc si se curata de coaja si de cotoare.

Peste pui si ceapa se adauga rosiile date pe razatoare si se lasa o perioada de timp pana se fierb bine toate. Se adauga ardeii facuti fideluta si se mai lasa un pic la fiert. Apoi se adauga sare, piper si verdeata.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv