Pulpele de pui se fierb pe jumatate , se prajesc putin pe ambele parti in ulei incins dupa care se scot pe o farfurie. Faina se desface in 200 ml apa rece si se toarna peste uleiul in care s-au prajit pulpele. Se amesteca bine pentru a nu forma cocoloase, se adauga pasta de tomate, pasta de ardei dulce si pasta de ardei iute si se lasa pe foc cam 10-15 minute. Se adauga sarea dupa gust , pulpele prajite si se mai lasa pe foc cam 10 minute. Se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt. Se poate servi cu garnitura de cartofi piure si ardei kapia marinati.
,, Bunatati pentru colindatori '' Zama de moare [cu zeama de varza acra ] cu carnati afumati de casa se prepara...
Zama de moare cu carnati afumatiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda