Pui cu sos de ardei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1 lingura pasta de ardei dulce
  • 1/4 lingura de pasta de ardei iute
  • sare
  • ulei
  • 1 lingura de faina
  • patrunjel

Mod de preparare

Pulpele de pui se fierb pe jumatate , se prajesc putin pe ambele parti in ulei incins dupa care se scot pe o farfurie. Faina se desface in 200 ml apa rece si se toarna peste uleiul in care s-au prajit pulpele. Se amesteca bine pentru a nu forma cocoloase, se adauga pasta de tomate, pasta de ardei dulce si pasta de ardei iute si se lasa pe foc cam 10-15 minute. Se adauga sarea dupa gust , pulpele prajite si se mai lasa pe foc cam 10 minute. Se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt. Se poate servi cu garnitura de cartofi piure si ardei kapia marinati.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise