Pui cu sos de portocale

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui
  • 2 portocale
  • 1 lingura miere
  • sos de soia
  • 2 linguri ulei de masline
  • otet
  • 50 gr smintina
  • 1 lingurita faina
  • sare,piper

Mod de preparare

Puiul de transeaza.se face o marinata din sucul de portocale,uleiul de masline,mierea si sosul de soia(care se pune dupa gust).carnea se pune in marinata si se lasa 1 ora.se scurge bine ,se sareaza ,pipereaza si se frige.marinata se pune pe foc,i se adauga putin otet si se clocoteste.din faina si smintina se face o dresatura care se incorporeaza in martinata si se fierbe pina prinde consistenta.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise