Morcovii si telina se taie in fasii foarte subtiri si se calesc in putin ulei 5 minute, sub capac. Peste se adauga ardeiul gras si ciupercile(ananasul), taiate tot fasii subtiri si se mai calesc 5 minute sub capac. Se dau deoparte. Puiul se taie in bucati portivite si se caleste in putin ulei timp de citeva minute. Cind este gata, se adauga legumele peste si se pune foarta putina apa. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Sosul de soia de amesteca cu otetul, zaharul si smintina. Dupa ce s-a fiert puiul, se adauga sosul obtinut si se da in citeva clocote. Se pot pune si alune.
Sunt deliciose, usor de facut, iar pentru un decor superb, bezelele sunt pe prim plan! Se pot pastra la loc uscat, inchise...
Desert bezele - reteta simplaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune