Pui cu susan - Sesame chicken

Ingrediente

  • 1 piept de pui mare,
  • 2 linguri seminte de susan
  • Pentru marinat:
  • 1/2 lingurita ulei de susan,
  • 1/4 lingurita zahar,
  • sare, piper alb
  • Aluat pentru prajit:
  • 50 gr faina,
  • 1 ou,
  • 100 ml apa,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 3 linguri amidon,
  • sare, o lingura de ulei
  • Pentru sos:
  • 2 linguri miere,
  • 1 lingura zahar,
  • 2 linguri ketchup,
  • 1 lingura otet,
  • sare, piper

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu ingredientele pentru marinata. Se lasa deoparte 30 de minute.

Intre timp se amesteca ingredientele pentru aluatul in care vor fi prajite bucatile de pui.

Intr-un wok se incalzeste uleiul. Bucatile de pui se dau una cate una prin aluat si se prajesc pe rand,avand grija sa lasam spatiu intre bucatile pe care le prajim. Se aseaza bucatile pe un servetel absorbant si se continua cu restul.

Dupa ce ati terminat,adaugati in wok ingredientele pentru sos si incalzitile,apoi adaugati bucatile de pui si amestecati ca sa fie sos peste tot.

Presarati cu seminte de susan si serviti cu orez simplu.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Mitinita.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Japoneze

De mult timp imi doream sa fac aceste painici dar cand ma uitam la ele ziceam ca e greu modul de impletit si cedam..Acum,...

Japoneze
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat