Se porţionează puiul. Bucăţile de pui se rumenesc în untură, când încep să se îngalbenească se adaugă ceapa şi 4-5 linguri de apă. Se lasă 5-10 minute să se călească ceapa şi se adaugă roşiile decojite şi taiate, sarea şi tarhonul(cantitatea de tarhon poate varia după dorinţă).
După câteva clocote se bagă cratiţa la cuptor şi se lasă până când carnea e bine fiartă. Se poate servi cu piure de
cartofi şi cu o salată alături.
Poftă bună!
Este un cozonac pe care il fac de multi ani. Fata de reteta originala las coca mai groasa la intins ca sa iasa rulada mai...
Desert baigli cu nucaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat