Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu tortellini

Pui cu tortellini

Name: Pui cu tortellini
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 piepti de pui; 1 punga tortellini cu branza; 1 zucchini (bostanel lunguiet verede); 1 morcov; 1 ardei; 1 ceapa rosie; 2-3 tulpini mici de patrunjel; ulei de masline; sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 piepti de pui
1 punga tortellini cu branza
1 zucchini (bostanel lunguiet verede)
1 morcov
1 ardei
1 ceapa rosie
2-3 tulpini mici de patrunjel
ulei de masline
sare, piper

Mod de preparare

Se taie legumele cubulete si se introduc intr-o forma ceramica la cuptor la 250 de grade timp de 20-30 min. In timpul acesta se condimenteaza puiul cu sare si piper si se prajeste la foc mijlociu in tigaie. Tortellini se pun la fiert si cand sunt gata se scot si se scurg apoi se adaoga patrunjelul taiat marunt peste ele si 3-4 linguri de ulei de masline. Se scot legumele si se servesc alaturi de pui si tortelini.

Pofta buna