Se scoate pielea de pe pulpe. Ceapa se taie solzisori. Intr-un vas se adauga 4-5 linguri de ulei se aseaza un pat de ceapa, se adauga peste pulpele de pui, se adauga ierburile sare, piper si vinul. Vasul se da la cuptor pentru 50 de minute. Din cand in cand puiul se stropeste cu sosul din vas.
Este o ciorbă din carne de curcă crescută la curte, ușor dulceagă, dar și puțin acrișoară, cu multe legume și...
Ciorba de pasare cu multe legumeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune