Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu vin alb si ceapa

Pui cu vin alb si ceapa

Name: Pui cu vin alb si ceapa
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 pulpe de pui,; 2 cepe,; 200 ml vin alb,; diverse ierburi:cimbru, busuioc, maghiran, foi de dafin,; sare, piper, ulei de masline,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui,
2 cepe,
200 ml vin alb,
diverse ierburi:cimbru, busuioc, maghiran, foi de dafin,
sare, piper, ulei de masline,

Mod de preparare

Se scoate pielea de pe pulpe. Ceapa se taie solzisori. Intr-un vas se adauga 4-5 linguri de ulei se aseaza un pat de ceapa, se adauga peste pulpele de pui, se adauga ierburile sare, piper si vinul. Vasul se da la cuptor pentru 50 de minute. Din cand in cand puiul se stropeste cu sosul din vas.