Se curata puiul, se parleste la o flacara, se scot maruntaiele, se spala in mai multe ape, se scurge bine, se freaca cu sare si se pudreaza in interior cu maghiran pisat. Puiul se unge cu unt, se pune in interior o bucata de unt si se aseaza intr-o tava in care se adauga si restul de unt. Se da tava la cuptor la un foc potrivit si se stropeste din cand in cand cu sosul format. Cand este gata, se transeaza si se serveste cu garnitura de legume si salata.
Au iesit extraordinari, cu o aroma deosebita!
Biscuiti cu busuioc si cimbruGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat