Se taie carnea in bucati, iar bucatelele de carne se pun in tigaie si se prajesc cateva minute la foc iute. Adaugam o ceapa taiata in bucati mari, ardeiul iute taiat felii fine si lasam sa se patrunda ceapa bine, apoi adaugam bucatile de ananas, mierea, vegeta si siropul de ananas. Cand siropul scade, adaugam soia, amestecam usor si oprim focul.
Intr-un vas punem o ceapa la prajit cu putin ulei, eu am pus grasime de pasare de tara sa dea o culoare deosebita orezului. Cand ceapa este translucida, adaugam orezul spalat cu apa rece, adaugam o lingurita vegeta si fierbem orezul foarte bine. Orezul va fi garnitura pentru carnea de pui. Pofta buna!
Am vazut aceasta prajitura la Gaby si pot sa zic ca m-a cucerit din prima. Simteam ca este pe gustul meu, al celor din...
Negresa cu branza de vaciSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui