Se taie puiul in doua si se sareaza pe ambele parti.Se fac cateva inciziuni cu ajutorul unui cutit ascutit,si bagam felii de usturoi.Curatam cartofii si morcovul si ii taiem felii subtiri.Saram si piperam legumele .Intr-o tava de cuptor,asezam hartie de copt si adaugam puiul .De jur imprejur punem legumele.Stropim cu ulei de masline si puiul si legumele.Bagam la cuptorul preincalzit la 180° cca 1 sau 1 h 30.Se serveste cald.Pofta buna!
Imi doream de ceva timp sa pregatesc aceasta dulceata, nu pentru mine, ca nu mananc picant deloc, dar pentru ai mei. Am zis...
Dulceata de ardei iutiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui