Gustos.ro / Retete culinare / Pui la cuptor cu fasole verde

Pui la cuptor cu fasole verde

Name: Pui la cuptor cu fasole verde
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 pui intreg micut (600-700 g); 500 g fasole verde (congelata); 2 cepe; 1 morcov; 1 ardei gras (congelat); 10 ml ulei; 3-4 linguri ketchup; 2-3 foi de dafin; cimbru, sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui intreg micut (600-700 g)
500 g fasole verde (congelata)
2 cepe
1 morcov
1 ardei gras (congelat)
10 ml ulei
3-4 linguri ketchup
2-3 foi de dafin
cimbru, sare, piper

Mod de preparare

Curatati morcovul si cepele. Puneti la calit in ulei ceapa tocata marunt, morcovul feliat si ardeiul gras taiat bucati mici. Lasati 3-4 minute la foc mic. Intre timp spalati puiul si taiati-l in doua sau in patru bucati.

Puneti intr-o cratita ce ati calit, asezati deasupra bucatile de pui, fasolea verde, ketchup, adaugati un litru de apa, foile de dafin si condimentati.

Dati la cuptor pentru ~40 minute la foc mediu spre mare (200-220 grade). Dupa ce scade si se rumeneste frumos este gata.

Este o mancare usoara, sanatoasa, usor de facut. Pofta buna.