Gustos.ro / Retete culinare / PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE

PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE

Name: PUI LA CUPTOR PREPARAT IN BERE
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui; ulei de masline sau de care aveti; sare,piper,ienibahar,cimbru,busuioc; cateva boabe de piper,cateva boabe coriandru; 2 foi de dafin; o sticla cu bere neagra; miere de albine pentru uns puiul

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
ulei de masline sau de care aveti
sare,piper,ienibahar,cimbru,busuioc
cateva boabe de piper,cateva boabe coriandru
2 foi de dafin
o sticla cu bere neagra
miere de albine pentru uns puiul

Mod de preparare

Puiul se spala bine,se zvanta,se unge cu ulei pe afara si in interior,se sareaza,se condimenteaza dupa gust cu piper,ienibahar,cimbru,busuioc si se unge cu putina miere de albine pentru a se rumeni frumos.Apoi se toarna berea neagra ,se adauga boabele de piper, boabele de coriandru ,foile de dafin si se introduce la cuptor pentru a se rumeni frumos...

Se stropeste in permanenta cu sosul din tava.Va avea un gust minunat dulce-amarui.

Pofta buna!