Se taie pieptul fasii subtiri,se amesteca cu coaja si sucul de lamaie,ulei,verdeturile,ardeiul iute,sare si piper.Se marineaza 30 minute.Se scot apoi bucatile din marinata si se prajesc in ulei incins la foc mare pana se rumenesc.Se adauga marinata si ceapa verde,si se fierbe la foc mic cateva minute.Se adauga frunzele de menta si coriandru.
Se serveste cu taietei sau orez.
Am poftit la ea de cand am vazut-o la Buni! Acum cand am lichidat muraturile am facut-o! Foarte buna!
Mancare de pui cu castravetiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda