Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui marinat cu verdeturi

Pui marinat cu verdeturi

Rețetă de zenovia busuioc 03 Iunie 2009, 20:14
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri de pui
  • coaja si sucul de la o lamaie
  • ulei
  • 2 linguri coriandru proaspat
  • tocat
  • 2 linguri menta proaspata
  • tocata
  • 2 linguri arpagic tocat
  • 1 ardei iute rosu(optional)
  • 1 legatura ceapa verde
  • taiata rondele
  • frunze de coriandru si menta ptr. ornat

Mod de preparare

Se taie pieptul fasii subtiri,se amesteca cu coaja si sucul de lamaie,ulei,verdeturile,ardeiul iute,sare si piper.Se marineaza 30 minute.Se scot apoi bucatile din marinata si se prajesc in ulei incins la foc mare pana se rumenesc.Se adauga marinata si ceapa verde,si se fierbe la foc mic cateva minute.Se adauga frunzele de menta si coriandru.

Se serveste cu taietei sau orez.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
mancaruri cu carne

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise