1)Taie puiul in bucãti mici.
Intr-o oalã pune uleiul de mãsline, carnea si lasã la prãjit.
Toarnã berea si continutul plicului de supã de ceapã, sofranul indian si amestecã bine.
Lasã la fiert cu capac cca. 20 min. la foc mic.
2)Fierbe orezul in apã fierbinte cu sarea si untul.
Transferã in vasul de servit si decoreazã cu pãtrunjel.
Dacã preferati cartofi piuré, se fierb 1 kg. de cartofi cu piele cca. 25 min.Ia pielea si reduce totul la piuré.Adaugã 1 dl lapte, 1 limgurã unt, 1 gãlbenus si condimenteazã cu sare si nucsoarã.
Poftã bunã!
Putin despre bere :)
Era cunoscutã de sumerieni, egipteni si mesopotamieni cu 4000 î.Hr.
De acord cu scrierile lui Pliniu, cu 2000 de ani in urmã femeile din Egiptul antic, utilizau spuma de bere pt. a ingriji pielea.
Cea mai veche retetã din lume este o retetã de bere.
A fost descoperitã de arheologi in Mesopotamia.
Vestigiile celei mai vechi berãri, au fost descoperite in Egipt si dateazã din 5.400 i.Hr.
Actual cea mai mare parte a berilor produse sunt tip Pilsen: culoare clarã si gust amar.
Alte tipuri de bere sunt Bock sau Stout.
Bock are originea in orasul german, Einbeck.
Stout este berea neagrã.
Cea mai cunoscutã bere neagrã este Guiness, a fost creatã de Anthony Guiness din gresealã...
In Belgia se produc cca. de 450 tipuri de bere:)
Nicio zi fara ciocolata Daca tot avem concurs, zic sa ne rasfatam cu ceva delicios!
Cheesecake cu ciocolata si portocaleSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat