Se curata puiul bine pe interior si exterior si se spala bine. Se condimenteaza puiul pe interior si exterior, apoi se ia o sticla de bere de 1/2 si se introduce in pui, in aceasta sticla se pune apa. Puiul se pune in picioare intr-o tava cu ulei si apa.
Se introduce la cuptorul incalzit dinainte si se lasa aprox 1 ora. Din cand in cand se stropeste puiul cu uleiul din tava pentru a nu ramnane uscat. Se serveste cu cartofi natur sau piure si cu salata.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati