Pui pe sticla cu cartofi si mujdei

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui -1,5 kg
  • condimente pentru pui
  • 1 sticla de bere
  • sare,vegeta,piper dupa gust
  • 50 g usturoi
  • 750 g cartofi
  • 250 ml ulei

Mod de preparare

Se curata puiul bine si se pregateste pentru a fi introdus in cuptor.

Se da cu sare, se unge cu putin ulei si mirodeniile de pui (ghimbir, oregano, rozmarin,nucsoara,cimbru).

Se fixeaza puiul pe o sticla de bere umpluta doar pe jumatate (cu bere sau puneti apa).

Se introduce puiul in cuptor pe o tava avand grija sa-l rotiti din cand in cand pentru a se rumeni uniform. Daca se incinge tava prea tare puteti pune din cand in cand putina apa in aceasta.Pregatiti apoi cartofii pai. Se aseaza puiul pe un platou alaturi cu cartofii. Se serveste cald cu mujdeiul de usturoi. Pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

Andra Mihail ne invită astăzi la omletă țărănească, o rețetă tradițională și savuroasă, plină de arome...

Omletă țărănească - Micul dejun perfect
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut