Pui picant cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g piept de pui
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 rosii
  • 2 morcovi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri de boia dulce
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • 1/2 lingurita curry
  • 1 legatura patrunjel/marar
  • 1 ardei iute
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Pieptul de pui il taiem cubulete, ceapa si ardeiul rosu le taiem bucati mari, morcovii le taiem rondele, rosiile cuburi, mararul, patrunjelul si ardeiul iute le taiem marunt.(eu am folosit marar si patrunjel uscat deoarece verde nu am gasit!).

Pieptul de pui il condimentam cu sare, piper, boia si curry si il prajim in ulei la foc mare, adaugam legumele si amestecam timp de 2-3 minute, apoi adaugam zeama de lamaie si 100 ml apa, amestecam si adaugam ardeiul iute. Mai lasam 10 minute, apoi se ia de pe foc. Se serveste cu smantana si verdeata.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert la cupa cu capsuni

Cand iti vin poftele, pai iti vin si nu-i bine sa le ignori.....

Desert la cupa cu capsuni
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda