Se spala puiul , se portioneaza, se condimenteaza.
Cartofii se curata, dupa care se taie feliii. Puiul si cartofii se pun intr-un vas jena. Nu se adauga ulei si nici apa.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara