Pui si legume la gratar si orez

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2-4 Pulpe de pui partea superioara
  • 250- 300 gr orez
  • 2-3 rosii
  • 2-3 cepe
  • 2 dovlecei
  • 2-3 ardei
  • morcov si praz de design
  • 1 ceapa alba pt orez si 1 ceapa rosie

Mod de preparare

Pulpele se taie si se pun decat partile superioare la gratar la fel se procedeaza si cu legumele: dovlecei taiati fasii, ardei taiati stelute, ceapa rondele si rosiile la fel, se pun pe gratar pentru a evita grasimea, atentie la colesterol.

Ceapa se taie fin si se caleste dupa ce orezul a fost spalat se pune la fiert si se da la cuptor 20 minute, cand este facut se scoate. Se aseaza intr-o forma rotunda pentru a se pastra forma si se indeparteaza forma, orezul ramand sub forma rotunda, se pun si legumele de la gratar. Orezul se aranjeaza cu o floricica de morcov si petale executate din praz.

Pofta Buna

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Nugat glace', by Radu Popovici

Nu am avut fructe de padure pentru coulisul de fructe, dar va asigur ca si fara acesta, este un adevarat deliciu : pufoasa,...

Nugat glace', by Radu Popovici
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda