Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui Souvlaki

Pui Souvlaki

Rețetă de Deea 26 Mai 2009, 14:47
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Tzatziki
  • 1 iaurt natural
  • 1 / 2 castravete mediu, maruntit prin razatoare si sarat. Scurgeti de apa.
  • 1-2 catei de usturoi
  • suc de lamaie
  • Combinati ingredientele
  • Souvlaki
  • Aproximativ o jumătate de kilogram de piept de pui dezosat, taiat în cuburi de aproximativ 3 cm.
  • 1 ardei verde sau roşu, taiate în bucati de 3 cm.
  • 1 ceapa taiata în bucati de 3 cm
  • roşii Cherry
  • Marinata
  • 3 lg ulei de masline
  • Sucul unei lamai
  • Putin vin rosu
  • 3 catei de usturoi
  • Oregano proaspat
  • Menta proaspata (opţional)
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Se amesteca impreuna o marinata din:

3 lg ulei de masline

Sucul unei lamai

Putin vin rosu

3 catei de usturoi

Oregano proaspat

Menta proaspata (opţional)

Sare

Piper

Se adauga la carne si se marineaza timp de trei ore.

Asezati pe rand pe frigarui carnea si legumele si dupa ce in prealabil ati pregatit gratarul, puneti frigaruile la prajit pentru maxim 5 min pe fiecare parte. Atentie! Nu prajiti prea mult pentru ca se vor usca. Ele trebuie sa ramana suculente.

Intre timp, stropiti o lipie cu ulei de masline si sare si asezati-o pe gratar pt cateva minute. Dupa ce este prajita, presarati sos Tzatziki si o frigaruie si faceti un sandwich.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne retete traditionale grecia

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Pasca cu branza dulce si smantana fara aluat

Minunatie! Paste binecuvantat va doresc!  "Retete de Pasti"

Pasca cu branza dulce si smantana fara aluat
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata