Se taie roşiile, ceapa şi dovleceii; se curăţă bamele şi verdeţurile, iar ficăţeii se călesc în apă cu ulei. Separat, se înăbuşă legumele şi, după ce au scăzut, se pun în vasul cu ficăţei. Când ingredientele sunt fierte, se amestecă cu ouăle bătute spumă. Se umple puiul cu compoziţie şi se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Se presară cimbru şi pătrunjel.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise