Se curata se se spala puiul si ciupercile la care se separa piciorusele de palarioarele.Se inabusa ciupercile in putin ulei impreuna cu ceapa tocata si se condimenteaza dupa gust.Puiul se aseaza intr-un vas termorezistent (merge si in tava),se condimenteaza in interior si pe exterior,se introduce umplutura,se unge puiul cu ulei,se presara cimbru,rozmarin,piper si putina sare,se toarna 100 ml apa in vas si se coace puiul 1 ora in cuptorul preincalzit,la foc moderat.Din cand in cand se stropeste puiul cu zeama formata in vas (cam la 10 minute).Se serveste cu ce garnitura doriti.
Am facut in genul acesta placinta cu aroma de portocale ca desert si foarte buna a iesit, asa ca m-am gandit sa fac si ca...
Placinta aperitiv cu iaurt si foietajCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata