Pui umplut cu ficatei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 500 g ficatei de pasare
  • 250 kaizer
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Puiul se spala foarte bine. Se parleste putin la flacara si apoi se spala iar. Kaizerul se taie in felii subtiri si ficateii se spala si ei. In pui se pune putina sare si piper dupa gust.

Se umple apoi intreg puiul cu kaizer si cu ficatei. Se prinde cu scobitori. Puiul se pune intr-o punga speciala de copt si se pune in tava. Pe langa pui se pun ficatei si felii de kaizer.

Se baga la cuptor.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise