Puiul generalului Tso la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
250 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg piept de pui
  • 2 linguri de ulei
  • 125 g amidon alimentar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita usturoi pudra
  • 1/4 lingurita piper
  • Pentru sos
  • 6 linguri de apa
  • 4 linguri de sos de soia
  • 4 linguri de otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de usturoi pisat
  • 1 lingurita de fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Inainte de a introduce ingredientele in Crock Pot, intr-o tigaie adaugam cele doua linguri de ulei si la foc mediu prajim amidonul, cu sarea, piperul si usturoiul pudra. Luam tigaia deoparte.

Pieptul de pui se taie in bucati de marime egala. Amestecul de amidon se pune intr-o punga cu fermoar, se adauga bucatile de pui si se scutura bine.

Se pun bucatile de pui in tigaie si se prajesc putin. Nu trebuiesc prajite bine, daca mijlocul este inca crud este ok.

Se amesteca ingredientele pentru sos.

Se pun bucatile de pui in vasul aparatului Crock Pot, se adauga jumatate din sos si se gateste 4 ore pe Low.

Dupa ce a expirat timpul, se adauga restul de sos si se serveste cu orez la aburi.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise