Gustos.ro  / Retete culinare  / Pulpa de miel cu cimbru si mustar

Pulpa de miel cu cimbru si mustar

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 29 Martie 2010, 22:48
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (pentru 6 portii):
  • 700g.pulpa de miel,dezosata,
  • 3 lingurite condimente pentru carne de miel,
  • 100 ml. smantana proaspata,
  • 2 linguri de mustar,
  • 2 linguri de cimbru tocat(proaspat sau uscat),
  • 200 ml. apa,
  • sare,
  • piper;

Mod de preparare

1.Se taie pulpa de miel in cuburi mai mari.

2.Intr-o tigaie de teflon, fara grasime, se caleste carnea, pe foc mare, timp de 5 minute.Apoi, se adauga apa,mustarul, smantana , cimbru si se presara condimentele pentru carne de miel.Se fierbe ,acoperit, 30 de minute,pe foc incet.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

3.Preparatul se serveste cu garnitura de orez.

Pe aceeași temă:

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
mancaruri cu carne

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

Dacă ești în căutarea unei rețete rapide și gustoase, aceste quesadille cu șuncă, chorizo și cașcaval sunt...

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda