Gustos.ro / Retete culinare / Pulpa de miel cu cimbru si mustar

Pulpa de miel cu cimbru si mustar

Name: Pulpa de miel cu cimbru si mustar
Prep time: 40 min
Ingredients: (pentru 6 portii):; 700g.pulpa de miel,dezosata,; 3 lingurite condimente pentru carne de miel,; 100 ml. smantana proaspata,; 2 linguri de mustar,; 2 linguri de cimbru tocat(proaspat sau uscat),; 200 ml. apa,; sare,; piper;

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

(pentru 6 portii):
700g.pulpa de miel,dezosata,
3 lingurite condimente pentru carne de miel,
100 ml. smantana proaspata,
2 linguri de mustar,
2 linguri de cimbru tocat(proaspat sau uscat),
200 ml. apa,
sare,
piper;

Mod de preparare

1.Se taie pulpa de miel in cuburi mai mari.

2.Intr-o tigaie de teflon, fara grasime, se caleste carnea, pe foc mare, timp de 5 minute.Apoi, se adauga apa,mustarul, smantana , cimbru si se presara condimentele pentru carne de miel.Se fierbe ,acoperit, 30 de minute,pe foc incet.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

3.Preparatul se serveste cu garnitura de orez.