Gustos.ro / Retete culinare / pulpa porc la cuptor cu piure

pulpa porc la cuptor cu piure

Name: pulpa porc la cuptor cu piure
Prep time: 75 min
Cuisine: Germania
Ingredients: 1kg pulpa porc,1punga magica din comert,2-3 catei usturoi,piper macinat,delicat,busuioc.; garnitura:1kg cartofi,unt ,lapte,delicat.

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg pulpa porc,1punga magica din comert,2-3 catei usturoi,piper macinat,delicat,busuioc.
garnitura:1kg cartofi,unt ,lapte,delicat.

Mod de preparare

Pulpa se taie felii ,peste ea se pune usturoiul pisat,piper,delicat,busuioc apoi o bagam in punga magica o legam la gura ,o intepam cu o scobitoare sa aiba aier si o dam la cuptor 40 min.

garnitura:se taie cartofi in patru se pun la fiert cu apa si sare cand dau in clocot se ia spuma ,dupa ce au fiert scurgem apa punem peste ei lapte,unt si delicat dupa gust.

pofta mare!