Pulpe de pasare cu orez in stil indian

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ptr 4 persoane
  • 8 pulpe de pasare curatate si spalate
  • 2 pahare de orez fiert in apa
  • 50 gr de stafide
  • 2mere verzi acre taiate felii subtiri
  • 4cartofi mari curatati si taiati felii subtiri
  • 11/2 pahar de apa
  • 3 cuburi de Knor in stil indian
  • hirtie pergament
  • folie de aluminium

Mod de preparare

Pulpele vin fripte la grilul din cuptor 35 de minute la 170 de grade.

Intr-un pyrex adinc uns bine cu ulei se pun un strat de cartofi peste care se presoara un pahar de orez fiert .Peste orez se pun felii de mere si deasupra lor inca un pahar de orez.Peste ultimul strat de orez se aseaza pulpele si se adauga stafidele.Apa se pune la fiert si se adauga cubuletele de knor in stil indian se amesteca pina se dizolva complect si se toarna peste pulpe.

Se acopera pyrexul cu pergament si deasupra cu folia de aluminium si se da la cuptor la caldura potrivita.Se coace 45 de minute .Se scot hirtiile si se lasa sa se rumeneasca inca 10 minute.Se serveste cald cu muraturi.Cartofii care se pun la inceput in pyrex trebuie sa acopere toata baza ei au menirea de a nu lasa orezul sa se prinda de fund.Este o mincare deosebita si dupa mine destul de usor de pregatit.(orezul poate fi pregatit cu o zi inainte.)

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Papricas de pui cu salata de varza si paine de casa

Poate pare mult sa gatiti totul in casa, chiar si painea vor spune unii. Eu va sigur ca nu e greu si nimic nu se compara cu...

Papricas de pui cu salata de varza si paine de casa
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata