Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 6 cartofi mari
  • Sare
  • Piper
  • Oregano
  • 1 lingura de mustar
  • 1 pahar vin rosu
  • 1 pahar ulei
  • 1/2 pahar apa
  • Folie de aluminiu pentru cartofi

Mod de preparare

Spalam bine pulpele si le crestam. Punem in tava sare, piper, oregano, adaugam pulpele, sare piper, oregano, vinul, apa si 1/2 pahar de ulei. Preincalzim cuptorul la 200 de grade. Spalam bine cartofii cu tot cu coaja ii stergem cu hartie de bucatarie. Ii taiem (semnul crucii). Amestecam uleiul cu mustar, sare, piper si oregano sicu o pensula ungem cartofii. Punem cartofii ii folie de aluminiu si ii punem linga pulpe. Acoperim tava cu folie de aluminiu si coacem pentru 25 de minute acoperit la 200 de grade. Scadem temperatura la 180 de grade luam folia de alumiuniu si mai lasam 35-40 de minute. Dar inainte sa scoatem din cuptor incercam sa vedem daca s-au facut pulpele.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise