Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Name: Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 4 pulpe de pui; 3-4 cepe mari; 3-4 catei usturoi; 1/2 pahar ulei; 1/2 pahar vin alb; 1lg boia de ardei (iute sau dulce); cimbru si/sau rozmarin (dupa plac); sare, piper, vegeta

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui
3-4 cepe mari
3-4 catei usturoi
1/2 pahar ulei
1/2 pahar vin alb
1lg boia de ardei (iute sau dulce)
cimbru si/sau rozmarin (dupa plac)
sare, piper, vegeta

Mod de preparare

Se pun pulpele si cartofii, taiati in cuburi mari, intr-un castron mare. Se adauga cepele taiate felii de 1 cm, usturoiul zdrobit, si toate celelalte ingrediente. Se amesteca bine, pana cand toate componentele se acopera cu condimente uniform. Se pune totul intr-o tava mare, se acopera cu folie bine etansata si se pune in cuptor la foc potrivit/inalt cca. 180-200 grade, pana cand cartofii sunt gata (cam 45 minute). Se da jos folia si se mai lasa in cuptor sa se rumeneasca.

Pofta buna!