Pulpele se taie in doua,se cresteaza,se clatesc bine si se lasa deoparte sa se scurga apa.
Intr-o tigaie wok punem ulei si pulpele sa se prajeasca, sa lasa cateva minute bune pe ambele parti dupa care se scot pe o farfurie.
Uleiul se arunca,se lasa doar putin pentru a cali ceapa alba tocata marunt.
Se adauga dovleceii taiati cuburi, frunzele de bucuioc, condimentele si pulpele de pui prajite.
Se pune apa, se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba ingrendientele cam 10 minute.
Se servesc cu muraturi.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat