Pulpe de pui cu orez brun si legume

Mod de preparare

Se curata pulpele, se pune orezul la inmuiat separat, se curata legumele, se taie ceapa rosi julien, cartofii sferturi, ceapa si usturoiul verde se lasa intregi, ardei fasii, iar usturoiul se lasa cateii nezdrobiti si o portocala decojita in felii. Se pun la cuptor, se adauga si orezul. Separat se pui pulpele in ceaun la prajit, dar foarte putin doar ce capata ciloare dupa care sunt scoase si adaugate in tava cuptorului, se la 40-50 de minute, acestea se sareaza si condimenteaza dupa gust. Atentie la cuptor deoarece orezul are tendinta de a se prinde.