Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui cu sos de ciuperci

Pulpe de pui cu sos de ciuperci

Name: Pulpe de pui cu sos de ciuperci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pulpe fierte;; 300 g ciuperci proaspete;; 1 ceapa mica;; 1 ceasca supa de carne;; 1 lingura faina;; 300 g smantana;; sare, piper, marar si patrunjel proaspete.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

+14

Ingrediente

4 pulpe fierte;
300 g ciuperci proaspete;
1 ceapa mica;
1 ceasca supa de carne;
1 lingura faina;
300 g smantana;
sare, piper, marar si patrunjel proaspete.

Mod de preparare

Fierb pulpele. Calesc ceapa, adaug ciupercile date pe robot, las sa se caleasca impreuna, adaug supa, las sa scada. Pregatesc sosul: faina amestecata cu smantana, sare, piper, marar. Adaug sosul in vasul cu ciuperci, condimentez, las 5 minute sa clocoteasca, adaug pulpele pentru inca 5 minute, presar cu patrunjel verde. Servim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi.