Pulpe de pui cu usturoi si lamaie

Mod de preparare

Se spala pulpele si se aseaza intr-un vas termorezistent(iena) uns cu ulei.Se stropesc cu zeama de la o lamaie,presari sare,piper si condimente dupa gust si le introduci la cuptor pentru 15 minute.Zdrobesti usturoiul si il amesteci cu 2 linguri apa.

Scoti vasul din cuptor,stropesti carnea cu sosul din tava,apoi cu mujdeiul si le dai la cuptor pana se rumenesc.

Cand sunt gata le scoti pe un platou,si le stropesti cu zeama de la cealalta lamaie.Presari patrunjel tocat marunt si se servesc cu cartofi piureu sau naturi.