Pulpe de pui gratinate

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 pulpe
  • ulei
  • sare
  • piper
  • ghimbir
  • frunze de telina verde
  • 1 lingura de unt
  • 3 linguri pesmet
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 4 felii de cascaval

Mod de preparare

Pulpele de pui se condimenteaza cu sare, piper, se adauga putin ulei si se dau la cuptor 20 min. Din pesmet, unt, frunze de telina taiate fin, ulei de masline, usturoi pisat si ghimbir ras se formeaza o pasta. Cand pulpele de pui sunt gata se acopera cu pasta de pesmet si cascavalul si se mai da la cuptor 3-5 minute. Se serveste cald cu garnitura de mazare verde sotata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise