Se curata si se taie in fasii late ardeii si dovleceii, apoi se aseaza in tava se adauga uleiul si se condimenteaza dupa gust. Deasupra se pun pulpele si se dau la cuptor circa 50 minute apoi se scoate tava si se aseaza pe pulpele de pui cate o felie de cascaval si se mai lasa in cuptor cam 5 minute.
Se poate servi cu diverse garnituri.
O alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote II