Gustos.ro  / Retete culinare  / Pulpe la dubletta

Pulpe la dubletta

Rețetă de Cely Snijec 24 Septembrie 2009, 17:03
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+15

Ingrediente

  • 3 pulpe;
  • 1 morcov;
  • 2 cepe;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • 2 linguri ulei de masline;
  • 3 rosii sherry;
  • o cescuta vin alb;
  • sare, piper, cimbru,enibahar foi de dafin,boia de ardei.

Mod de preparare

Faci un sos din ulei, vin si condimente. Lasi pulpele pentru o ora in acest sos. Incingi dubletta, asezi pulpele, presari legumele feliate,rosiile sferturi, acoperi, lasi 10 minute, dupa care intorci pulpele, adaugi o ceasca de apa si mai lasi 15 minute. Servesti cu piure de cartofi si salata de ardei copti sau ardei kapia.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
mancaruri cu carne fripturi

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise