Pulpite la cuptor cu masline

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7-8 pulpe
  • 1 kg cartofi
  • 300 gr. masline negre
  • 3-4 cepe mari
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 frunze de dafin (mari)
  • 50 ml ulei
  • 600-700 ml apa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala si se taie in forma dorita.

Pulpele de pui spalate si curatate de eventualele pene sau fulgisori.

Ceapa curatata si spala o putem taia solzisori,ori marunt si se caleste in ulei,cand a devenit lucioasa adaugam pasta de tomate,sare,piper si foile de dafin.

Se unge tava cu putin ulei (2-3 linguri pastrate din cei 50 ml),se aseaza cartofii,pulpele si presaram maslinele.

Cand sosul de ceapa cu pasta de tomate este gata,il turnam cu o lingura peste cartofi si pulpe.

Abia acum turnam si apa si dam la cuptor pana pulpitele si cartofii sunt gata,cam 50-60 min.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Nouilles cu pui si sos de soia

De ce sa nu facem si acasa?e mult mai sanatos! :)

Nouilles cu pui si sos de soia
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui