Aluatul se pune la dezghetat apoi se presara cu putina faina si se pune in forma de tarta tapetata cu hartie de copt. Spanacul proaspat se opareste in apa sarata 2 min apoi se lasa la scurs. Se toaca marunt. Smantana, ouale si laptele se amesteca bine, se condimenteaza. Spanacul se amesteca cu semintele de floarea-soarelui si stafidele si se pune peste aluatul din forma. Se toarna deasupra compozitia de lapte si oua, se presara putin piper si se pune la cuptor la foc potrivit (cam 175grade). Se pot pune peste spanac si bucatele de cirnat sau felii de sunculita prajite si stoarse de grasime si apoi sa se toarne compozitia de lapte.
Se serveste taiata felii alaturi de un pahar de vin rosu.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise