Rascovi marinati

Reteta de rascovi marinati. Cum prepari acasa reteta de rascovi marinati.

Mod de preparare

Ingredientele pentru reteta de rascovi marinati sunt simple. Aveti nevoie de rascovi, otet, sare, si cateva condimente.

Rascovii spalati, se taie felii si se fierb cateva minute cu sare si cimbru.

Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se lasa la scurs.

Asezi rascovii in borcane.

Faci un bait dintr-o parte otet, 4 parti apa, condimente. Cand baitul clocoteste, il torni in borcane peste rascovi. Capsezi borcanul, dai la cuptorul incins pentru sterilizat, 30 minute.

Scoti borcanele din cuptor, le invelesti in paturi si lasi pana a doua zi.

Reteta de rascovi marinati este foarte usor de preparat si va invit s-o incercati. Sunt excelenti alaturi de o friptura rumena si gustoasa.