rasol cu peste

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g de salau
  • pastrav sau alt peste alb
  • 25 g de unt
  • un galbenus de ou fiert tare
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • 100 g de zarzavat. Fara sare!

Mod de preparare

Cum procedezi: Curata si spala peste, apoi fierbe-l 30 de minute impreuna cu patrunjelul, pastarnacul, telina si morcovul! Scoate-l din cratita, scurge-l si curata-l de oase cu cea mai mare atentie! Striveste-l cu fruculita, adauga cateva legume pasate, untul, galbenusul fiert si lamaia!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert flan cu lapte condensat si cafea

Reteta apartine bucatarului australian Bill Granger si este minunata.

Desert flan cu lapte condensat si cafea
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda