Gustos.ro  / Retete culinare  / rasol de crap cu cartofi si sos olandez

rasol de crap cu cartofi si sos olandez

Rețetă de silviana maftei 21 Iunie 2008, 17:59
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 cepe
  • 2-3 morcovi1 kg crap
  • foaie de dafin
  • 5-6 boabe de piper
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 kg cartofi
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe 20-25 min, la foc mic, in apa in care a fiert zarzavatul. Pestele curatat

se scoate pe o farfurie, imprejur se aseaza cartofii fierti, citeva felii de morcovi taiati rondele sau steluta si presarati cu patrunjel tocat si in gura pestelui se pune un buchetel de patrunjel.

Se serveste cu sos olandez.

Pe aceeași temă:

Brudet - tocanita traditionala croata de peste cu sos de rosii, reteta pas cu pas
Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
mancaruri cu peste

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu visine

M-am inspirat de la Liliana intr-o joi, delicioase.....

Briose cu visine
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda